Programa "A tapar la calle" 20/2/20 Mayores

Bienvenidxs al programa de radio de los niños y niñas de la Gusantina “A TAPAR LA CALLE”. Un espacio que invita a jugar, participar, ocupar, opinar, reír, soñar, trastear, divertirnos… Un espacio donde niñxs y adultxs afinamos nuestra oreja verde.

Como cada semana, aquí os dejamos un nuevo programa de A tapar la calle. Esta vez, es el grupo de mayores quien estuvo compartiendo sobre diferentes temas… empezaron con deporte, en concreto con el tema del baloncesto que siempre está muy presente en Gusantina y también, aprovechando la diversidad de culturas que cohabitan en el barrio, hablaron sobre la cultura de Senegal y sobre la cultura gitana. Culturas diferentes, que también tienen aspectos compartidos!
Otro tema importantísimo sobre el que hablaron nuestros chavales fue El Carnaval ¡y es que la semana que viene, celebramos el Carnaval en Gusantina! ¡Si queréis acompañarnos, os esperamos este jueves 27 de febrero a las 17h en Plaza Asso!
¡¡Todo esto, sin faltar la música para seguir afinando nuestra oreja verde!!

Si te apetece disfrutar del programa, prepara tus oídos, entra en el enlace y ¡dale al Play!

https://www.radiotopo.org/2020/02/a-tapar-la-calle-20-2-20-grupo-de-mayores/

Volvemos la próxima semana en A TAPAR LA CALLE todos los jueves de 19.30 a 20.00 en RADIO TOPO, 101.8 de FM.

Programa "A tapar la calle". 13/2/20 Medianix

Bienvenidxs al programa de radio de los niños y niñas de la Gusantina “A TAPAR LA CALLE”. Un espacio que invita a jugar, participar, ocupar, opinar, reír, soñar, trastear, divertirnos… Un espacio donde niñxs y adultxs afinamos nuestra oreja verde.
De nuevo estamos aquí, y esta vez lo hacemos con el grupo de Medianix. El jueves pasado fueron ellxs lxs encargadxs de compartir con todxs lxs radioyentes cómo son las medianas y medianos de la Gusantina, qué hacen durante la semana, qué les gusta hacer en el local… con marciano de por medio! También estuvo Tadeo, que está de prácticas en la Gusantina y lxs medianix estuvieron preguntándole un montón de cosas! Y como no, todo esto con música de fondo!!

Un programa muy completito ¡que no os podéis! ¿A qué esperas para darle al Play y escuchar el programa entero?

https://www.radiotopo.org/2020/02/a-tapar-la-calle-13-2-20-grupo-de-medianix/

A TAPAR LA CALLE todos los jueves de 19.30 a 20.00 en RADIO TOPO, 101.8 de FM.

Hola hola!!! el grupo de mayores vuelve a compartir sus recetas para que sigáis rellenando vuestro cuaderno de comiditas y merendolas ricas ricas! 

TORRIJAS

Ingredientes

Leche

Huevos

Canela en rama

Pan

Aceite de girasol

Azúcar

Pasos

Primero tenéis que hervir la leche, echar 2 cucharadas de azúcar poner 1 rama  de canela y piel de limón.

Después mezclar los 5 huevos y mientras se hierve la leche cortar el pan en rodajas.

Al final mojar el pan en la leche después en el huevo y luego freírlo (el fuego tiene que estar no mucho para que no se quemen y no poco para que no empapen tanto el aceite) cuando se termina de freír, poner azúcar en los dos lados… después a comerlo y disfrutar!

QUICHE DE VERDURAS

Ingredientes

• 2 huevos.
• 200 ml de nata.
• 1/2 vaso de leche (100 ml).
• 1 cebolla roja.
• 1 puerro.
• 2 zanahorias.
• 1/2 calabacín.
• 100 gr espinacas.
• 100 gr de queso (puede ser gruyere, emmental, o incluso probar con algún queso azul o de cabra, a tu gusto!).
• Pimienta negra y sal, y tus especias o hierbas favoritas: orégano, tomillo, romero…
• Masa quebrada

Pasos

1. Pela la cebolla, córtala por la mitad y después en tiras finitas (juliana).
2. Lava el calabacín y córtalo en cubitos pequeños.
3. Córtale al puerro la parte verde y las raíces, lávalo, córtalo por la mitad longitudinalmente y después en rodajas.
4. Pela las zanahorias y córtalas finitas o directamente rállalas gruesas. A mi me gusta con el propio pelador ir sacando tiras de zanahorias, quedan perfectas para esta receta.
5. En una sartén con un poco de aceite y sal saltea la cebolla y el calabacín a fuego medio hasta que empiecen a dorarse, tardarán entre 5 y 10 minutos. Reserva en un bol.
6. En esa misma sartén pon un poquito más de aceite y sal y saltea el puerro y la zanahoria. Cuando empiece a dorarse (al cabo de unos 5 minutos) retíralos al bol donde están la cebolla y el calabacín.
7. Ahora saltea las espinacas, con un minuto será suficiente. Vuelca en la sartén de nuevo todas las verduras y revuélvelas bien durante un par de minutos. Pruébalas y rectifícalas de sal si es necesario, y también puedes espolvorear por encima pimienta negra recién molida. Reserva.
8. Casca uno de los huevos en un pequeño bol y reserva una cucharada sopera de clara en otro recipiente para que pintemos la masa cuando se haya horneado y así se vuelva más impermeable y se mantenga crujiente a pesar del relleno. 
9. En un bol pon los 2 huevos y espolvorea por encima pimienta negra recién molida. Bátelos bien, mejor con ayuda de unas varillas. Añade la nata, la leche y una cucharadita de sal, y mézclalo todo.
10. Incorpora al bol las verduras que habías preparado, mézclalo todo junto y ya tienes listo el relleno.
11. Cuando la masa quebrada se haya horneado, déjala reposar 5 minutos a temperatura ambiente y píntala con la clara de huevo que habíamos reservado
12. Echa dentro el relleno de forma que queden bien repartidas las verduras.
13. Ralla el queso por encima con un buen rallador, repartiéndolo por toda la superficie
14. Introduce la quiche en el horno a altura media y 180ºC durante 25-30 minutos, hasta que veas que la parte superior está dorada.
15. 
16. 
    
    
    
    
    

Excursión a la montaña del CTL Gusantina; crónica de un día de nieve y hielo.

8 de febrero de 2020, 8:30 de la mañana, caras dormidas, sonrisas desbordantes y emociones incontenibles, un año más había llegado nuestra tradicional excursión a la nieve. Como siempre, nos reunimos tempranito y tomamos el bus que nos llevaría a Somport para disfrutar de una maravillosa mañana de nieve y diversión.  Una vez allí y tras almorzar rápidamente, nos reunimos, recordamos normas, nos equipamos y... yuhhuuuuuuuu!! Nos deslizamos ladera abajo con nuestros trineos deslizadores, ¡qué velocidad cogían! No había mucha nieve, y la que todavía perduraba estaba un poco helada, pero esto no supuso  impedimento alguno para disfrutar y divertirnos de lo lindo. Una y otra vez subimos y nos deslizamos ladera abajo; solas, con nuestras compas e incluso con las educadoras, ¡qué emocionante! Tras dos horas de juego y diversión nos dispusimos a cambiarnos y prepararnos para comer, y para ello nos desplazamos a la ciudadela de Jaca donde comimos, jugamos y recargamos fuerzas para nuestra siguiente parada; la pista de hielo de Jaca. Ya en la tarde nos fuimos hasta allí y poco después estábamos con los patines puestos, dispuestas a patinar sobre una inmensa placa de hielo, ¡qué nervios! Para algunas era la primera vez, para otras, el reencuentro con una experiencia única y emocionante de la cual solamente disfrutamos una vez al año. Sin apenas tiempo para pensarlo y tomar conciencia de lo que íbamos hacer nos encontrábamos patinando sobre el hielo, ¡ay que me caigo! ¡Cómo resbala esto! Poco a poco íbamos tomándole el pulso a la pista y sintiendo más confianza; a veces agarradas a la pared y otras con la ayuda de una compañera o de una educadora. Tras unas cuantas caídas, algunos rasguñazos y muchas emociones regresamos a Zaragoza cansadas pero con la sensación de que ha sido un día maravilloso rodeado de gente maravillosa.

Programa "A tapar la calle". 6/2/20 Peques

Bienvenidxs al programa de radio de los niños y niñas de la Gusantina “A TAPAR LA CALLE”. Un espacio que invita a jugar, participar, ocupar, opinar, reír, soñar, trastear, divertirnos… Un espacio donde niñxs y adultxs afinamos nuestra oreja verde.
El jueves pasado en A tapar la calle, estuvieron lxs peques de la Gusan contando tooooodo lo que les gusta hacer en Gusantina, en su tiempo libre, en el cole… además de hablar de sus experiencias en la nieve!! Y además de todo esto, lxs peques hasta se animaron a cantar en directo!!

Quieres escuchar el programa entero? No esperes más para entrar en el enlace, darle al Play y disfrutar con ellxs!!

https://www.radiotopo.org/2020/02/a-tapar-la-calle-6-2-20-grupo-de-peques/

Puedes escuchar A TAPAR LA CALLE todos los jueves de 19.30 a 20.00 en RADIO TOPO, 101.8 de FM.

Programa "A tapar la calle". 30/1/20 Banco de Emociones

Bienvenidxs al programa de radio de los niños y niñas de la Gusantina “A TAPAR LA CALLE”. Un espacio que invita a jugar, participar, ocupar, opinar, reír, soñar, trastear, divertirnos… Un espacio donde niñxs y adultxs afinamos nuestra oreja verde.
Esta vez, varios representantes del grupo de “Los piperos” (mayores de la Gusantina), junto a educas del proyecto Banco de Emociones, son las voces del programa de “A tapar la calle”. Este jueves, hablamos y reflexionamos sobre la evolución y nuestro planeta, sobre los nuevos virus que están apareciendo y sobre quiénes son “Los piperos”. Además, como cada jueves, nos contaron novedades deportivas sobre el Kalderete y compartieron con todxs lxs radioyentes algunas canciones para disfrutar de un poco de música.
Todo esto y mucho más, en un programa completito y súper interesante ¡que no os podéis perder!
¿A qué estás esperando? ¡Entra en el enlace, dale al play y disfruta del programa entero!

https://www.radiotopo.org/2020/02/a-tapar-la-calle-30-1-20-grupo-de-banco-de-emociones/



Y si nos quieres escuchar, ya lo sabes… Sintoniza “A tapar la calle” todos los jueves de 19:30 a 20 en Radio Topo, 101.8 de FM.

Programa "A tapar la calle". Cuidados 23/1/20

Buenos días mundo!!
Una vez más, la Gusantina okupa Radio Topo y esta vez varias de las chicas de Cuidados y Conciliación fueron las encargadas el jueves pasado de llenar de temas y música el programa de A tapar la calle. Las chicas compartieron con todxs lxs radioyentes en qué momento vital están… ¡y todo lo que esto conlleva! Un programa muy interesante que nos da una visión multicultural de algunos temas de actualidad como son el ser madre soltera, el viajar solas o lo que a veces supone ser mujer en algunos contextos. ¡Un programa con mucho contenido que no os podéis perder!
¿A qué esperas para escucharlo? ¡Entra en el enlace, dale al Play y no te lo pierdas!

https://www.radiotopo.org/2020/01/a-tapar-la-calle-23-1-20-grupo-de-cuidados/

Y si queréis escuchar A TAPAR LA CALLE en directo, podéis hacerlo todos los jueves de 19.30 a 20.00 en RADIO TOPO, 101.8 de FM.